В этом сезоне мы запланировали 3 городских пикника:

• 5-6 июня — Минск, Ботанический сад;
• 10-11 июля — Минск, Ботанический сад;
• 21-22 августа — Минск, Ботанический сад.

Время работы всех мероприятий с 12:00 до 22:00.

Городской пикник Vulitsa Ezha пройдет в городе Минске на территории Центрального Ботанического сада.

Заявки на участие могут присылать рестораны, кофейни, кондитерские, уличные форматы / существующие проекты / новые стартапы / гастроэнтузиасты. Мы рады всем, кто хочет и умеет делать классный продукт, и готовы дать консультацию по всем организационным вопросам.

Стоимость участия зависит от таких факторов, как: формат участника, конкуренция в данном формате, наличие в меню пива. Стоимость участия оговаривается с каждым кандидатом индивидуально.

Стоимость участия включает в себя место для стенда, электричество, охрану на время проведения фестиваля, доступ к санзоне и технической воде, а также участие в общей рекламной кампании фестиваля.

Организаторы не сдают в аренду стенды / мебель / оборудование / персонал / грузчиков. Тем не менее, мы работаем с несколькими партнёрами, которые занимаются как арендой дизайнерских стендов, так и их изготовлением. Информацию высылаем по запросу.

Мы уделяем этому особое внимание. Наиболее распространенными материалами для стендов являются паллеты, дерево, металл. На Vulitsa Ezha запрещается использовать самодельные стенды: например, стол со скатертью или палатки.

На фестивале запрещено использовать любые виды пластиковой одноразовой посуды. Вы можете использовать любую посуду, изготовленную из бумаги, картона, дерева и иных природных и комбинированных материалов. Напитки должны отдаваться исключительно в бумажной посуде. Бутылочное / баночное пиво необходимо переливать в бумажный стакан. Запрещено использование стеклянной посуды в любом виде.

Мы проводим обсуждение данного вопроса с каждым участником индивидуально и рекомендуем ценовой формат.

Для каждого участника Vulitsa Ezha бесплатно выделяется суммарный лимит подключения по мощности — 8 кВт. Если вам необходимо больше, то за дополнительные кВт необходимо доплатить. Финальная тарифная сетка есть в приложении к договору.

Да, по запросу мы предоставляем подключение 380В. Об этом нужно сообщать при подаче заявки на участие.

Да. Участникам Vulitsa Ezha можно использовать мангал, барбекю, гриль и т.д. Необходимо только соблюдать общие правила пожарной безопасности РБ для открытых площадок:
— место мангала (барбекю, гриля и т.д.) должно быть оборудовано одним огнетушителем с массой огнетушащего вещества не менее 2 кг или емкостью с водой объемом не менее 10 л;
— минимальное расстояние от края специальных приспособлений для размещения горящего угля (мангала, барбекю, гриля и аналогичных) до зданий и сооружений должно быть не менее 7 м;
Важно, чтобы под мангалом располагался металлический настил.

Стандартный список документов включает:
— копию свидетельства о регистрации;
— выписку из торгового реестра (с обязательным разрешением на торговлю на ярмарках, оформляется в отделе торговли того района, где зарегистрировано юрлицо);
— подписанный договор и перечень реализуемой продукции;
— санкнижки у работников.
Если у вас нет никаких документов, мы дадим рекомендации касательно старта и определим перечень необходимых документов.

В сезоне 2021 года эксклюзивным пивным партнёром фестиваля стала компания . Для продажи пива участнику необходимо соответствующее разрешение. Продажа пива предварительно согласовывается с организаторами Vulitsa Ezha. Количество точек, реализующих пиво, ограничено. Продажа алкоголя и слабоалкогольных напитков на Vulitsa Ezha строго запрещена.

В сезоне 2019 года на городских пикниках Vulitsa Ezha разрешена продажа линейки безалкогольных напитков компании. Кроме того, участники могут продавать любые горячие напитки, домашние лимонады и напитки собственного производства — только безалкогольные и на основе. Ассортимент обсуждается с каждым участником индивидуально.

Организаторы оставляют за собой право делать расстановку участников на фестивале. Мы учитываем все нюансы по расстановке: размер стендов, потребляемая мощность, соседство форматов. Так, десерты не должны располагаться рядом с мангалами, кофейням лучше находиться возле кондитерских и т.д.

Да, охрана дежурит все время, начиная с монтажа и до закрытия фестиваля. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем не оставлять мелкие вещи и инвентарь, а также продукты на ночь. Охрана осуществляет общий контроль за площадкой, но, так как это парк под открытым небом, мы не гарантируем охрану каждого конкретного стенда или участника.

Да, техническая вода есть, но она не подводится под каждого участника. Доступ к воде и мойке организован в санзоне.

Все возможные рекламные проявления на фестивале — это внешний вид и форма вашего стенда, особенности вашего меню и улыбки продавцов. Участники не раздают флаера, музыкальное сопровождение точки продаж согласуется в индивидуальном порядке с организаторами.

Мы даем информацию о необычных форматах в материалах для СМИ. Кроме того, в официальных аккаунтах в соцсетях мы также рассказываем про наиболее интересных участников. Все анонсы публикуются только после подписания договора на участие.

Мы организовываем фудкорты на многих крупных фестивалях и мероприятиях. Каждого потенциального участника мы вносим в базу и при возможности стараемся предлагать участие в самых разных мероприятиях. Именно поэтому мы всегда просим участников высылать максимально полную информацию о себе и своём формате.